アスコルビン酸およびその関連物質の抗酸化作用に関する基礎的研究
書誌事項
- タイトル別名
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- アスコルビンサン オヨビ ソノ カンレン ブッシツ ノ コウサンカ サヨウ ニ カンスル キソテキ ケンキュウ
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説明
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- エリソルビン酸の研究
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エリソルビン酸の研究 (6), 26-34, 2000
東京 : エリソルビン酸研究会
