炊飯米のツヤと白さの客観的評価手法の開発とQTLの検出
書誌事項
- タイトル別名
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- スイハン マイ ノ ツヤ ト シロサ ノ キャッカンテキ ヒョウカ シュホウ ノ カイハツ ト QTL ノ ケンシュツ
- Evaluation of Glossiness and Whiteness of Cooked Rice by Image Analysis and Detection of Quantitative Trait Loci
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収録刊行物
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- 茨城県農業総合センター研究報告 = Bulletin of the Ibaraki Agricultural Center
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茨城県農業総合センター研究報告 = Bulletin of the Ibaraki Agricultural Center (5), 10-33, 2023-03
笠間 : 茨城県農業総合センター
