鮮度センシングが拓くロスゼロ青果物流通

書誌事項

タイトル別名
  • センド センシング ガ ヒラク ロスゼロ セイカブツ リュウツウ
  • Freshness Sensing Paves the Way for Zero Loss in Fruit and Vegetable Distribution
  • 特集 ポストハーベスト技術の最前線 : 持続可能な食料供給体系の構築に向けて
  • トクシュウ ポストハーベスト ギジュツ ノ サイゼンセン : ジゾク カノウ ナ ショクリョウ キョウキュウ タイケイ ノ コウチク ニ ムケテ

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