大豆由来β-コングリシニンのメタボリックシンドローム改善作用
Bibliographic Information
- Other Title
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- ダイズ ユライv-コングリシニン ノ メタボリックシンドローム カイゼン サヨウ
- Ameliorative Effects of Soy-derived β-Conglycinin on Metabolic Syndrome
- 特集 肥満の研究
- トクシュウ ヒマン ノ ケンキュウ
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Journal
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- オレオサイエンス / オレオサイエンス編集委員会 編
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オレオサイエンス / オレオサイエンス編集委員会 編 24 (9), 407-412, 2024-09
東京 : 日本油化学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520020154259693184
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- NII Book ID
- AA11503417
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- ISSN
- 13458949
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- NDL BIB ID
- 033706910
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
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- Data Source
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