西洋から長崎に伝来した加工食品
書誌事項
- タイトル別名
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- セイヨウ カラ ナガサキ ニ デンライ シタ カコウ ショクヒン
- Processed foods brought to Nagasaki from the West
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収録刊行物
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- 紀要 = Nagasaki Women's Junior College annual report of studies / 長崎女子短期大学 編
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紀要 = Nagasaki Women's Junior College annual report of studies / 長崎女子短期大学 編 (48), 9-13, 2022
長崎 : 長崎女子短期大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520020452818027264
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- NII書誌ID
- AN00177834
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- ISSN
- 03897230
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- NDL書誌ID
- 033749043
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
