特集 流通新勢力:業態革新モデルの築き方 執念で拓く「新市場」

書誌事項

タイトル別名
  • 業態革新モデルの築き方 執念で拓く「新市場」
  • ギョウタイ カクシン モデル ノ キズキ カタ シュウネン デ ヒラク 「 シン シジョウ 」
  • 業態革新モデルの築き方 執念で拓く「新市場」
  • 特集 流通新勢力 驚きなしでモノは売れない
  • トクシュウ リュウツウ シン セイリョク オドロキ ナシ デ モノ ワ ウレナイ

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抄録

とはいえ、現在の調達モデルを構築するまでは紆余曲折の連続だった。そもそも、地鶏の農家を見つけるのにも一苦労。卸から仕入れた地鶏のパックに貼ってあったシールに宮崎の農家の名前が記載されているのを見つけた米山社長は、宮崎県のタウンページに載っ…

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