紀南沿岸の海藻'ヒロメ'に関する研究(2報)食べてみたい料理について
書誌事項
- タイトル別名
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- キナンエンガン ノ カイソウ ヒロメ ニ カンスル ケンキュウ 2ホウ タベテ ミタイ リョウリ ニ ツイテ
- Study of sea weed 'Hirome' in Wakayama southern coast (part 2) Study on fond of recipes
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収録刊行物
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- 信愛紀要 = Journal of Wakayama Shin-ai Women's Junior College
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信愛紀要 = Journal of Wakayama Shin-ai Women's Junior College (50), 13-17, 2010
和歌山 : 和歌山信愛女子短期大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290882314641408
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- NII論文ID
- 40017067263
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- NII書誌ID
- AN00119361
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- ISSN
- 03893855
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- NDL書誌ID
- 10643433
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZE16(社会・労働--家事・家政--学術誌)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles