エゾ鹿肉の有効活用と地産地消レシピ発想支援について

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タイトル別名
  • エゾ カニク ノ ユウコウ カツヨウ ト チ サンチショウレシピ ハッソウ シエン ニ ツイテ
  • A note on an effective use of Ezo venison and a supporting method for making recipe using local foods
  • 特集 「Webと知識連携・統合,発想支援」および一般
  • トクシュウ 「 Web ト チシキ レンケイ ・ トウゴウ,ハッソウ シエン 」 オヨビ イッパン

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