食品をめぐる不安とリスク認識 : フードシステム各主体による制御可能性認識との関係
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン オ メグル フアン ト リスク ニンシキ : フード システム カク シュタイ ニ ヨル セイギョ カノウセイ ニンシキ ト ノ カンケイ
- 2013年度大会特集号
- 2013ネンド タイカイ トクシュウゴウ
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収録刊行物
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- フードシステム研究 = Journal of food system research / 日本フードシステム学会 編
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フードシステム研究 = Journal of food system research / 日本フードシステム学会 編 20 (3), 199-204, 2013-12
藤沢 : 日本フードシステム学会 ; 1994-2020
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290882377883648
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- NII論文ID
- 40019969955
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- NII書誌ID
- AA11251336
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- ISSN
- 13410296
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- NDL書誌ID
- 025194238
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD11(経済--経済学)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles