書誌事項
- タイトル別名
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- 新 さすらいの再建人 マサが行く!(第66話)お客同士のケンカを防ぐ
- シン サスライ ノ サイケンジン マサ ガ ユク!(ダイ66ワ)オキャク ドウシ ノ ケンカ オ フセグ
- 新 さすらいの再建人 マサが行く!(第66話)お客同士のケンカを防ぐ
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抄録
店内でお客同士のケンカや口論が始まってしまったら、素早く駆けつけ、その場で仲裁することをお勧めします。周囲のお客が見ているので、当事者が冷静になりやすいからです。暴力沙汰になって警察が介入する場合にも、周囲のお客に証人になってもらえます。
収録刊行物
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (459), 71-78, 2012-10
東京 : 日経BP社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290882567319552
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- NII論文ID
- 40019446392
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- NII書誌ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL書誌ID
- 024008674
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles