トップランナーに聞く : 編集長インタビュー(第16回)安藤徳隆 日清食品 社長 弱冠37歳の若さで社長に就任した"3代目"の仕事術とは?

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トップランナーニキク : ヘンシュウチョウインタビュー(ダイ16カイ)アンドウトクリュウニッシンショクヒンシャチョウジャッカン 37サイノワカサデシャチョウニシュウニンシタ"3ダイメ"ノシゴトジュツトワ?
トップランナーに聞く：第１６回　安藤徳隆　日清食品社長：このままでは、いつか滅びる──　その危機感が"挑戦"の原動力に

日清食品は今年で創業57年目を迎えます。「チキンラーメン」が57歳、「カップヌードル」は44歳、「どん兵衛」「Ｕ・Ｆ・Ｏ・」も39歳になる。いずれも大きな収益源になっている「稼ぎ柱の商品」です。こうした商品の高齢化が進んでいる。