平成19年度日本酪農科学シンポジウム「牛乳ホエイ利用の最前線」講演要旨
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- ヘイセイ 19ネンド ニホン ラクノウ カガク シンポジウム ギュウニュウ ホエイ リヨウ ノ サイゼンセン コウエン ヨウシ
- Abstracts of symposium '07 on milk science
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Abstract
記事種別: 特集 ; 会議・学会報告・シンポジウム
Journal
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- ミルクサイエンス = Milk science
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ミルクサイエンス = Milk science 56 (2), 51-56, 2007-08
東京 : 日本酪農科学会
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520290882685389568
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- NII Article ID
- 40015614591
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- NII Book ID
- AA11125739
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- ISSN
- 13430289
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- NDL BIB ID
- 8921208
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
