路傍の名店：「済南賓館　チーナンひんかん」（東京都新宿区）：本場の山東料理の神髄を　日本の地で守り続けて35年　夫婦二人の信念の店

PDF Web Site

書誌事項

タイトル別名
  • 路傍の名店 本場の山東料理の神髄を日本の地で守り続けて35年 夫婦二人の信念の店--「済南賓館 チーナンひんかん」(東京都新宿区)
  • ロボウ ノ メイテン ホンバ ノ サントウ リョウリ ノ シンズイ オ ニホン ノ チ デ マモリ ツヅケテ 35ネン フウフ フタリ ノ シンネン ノ ミセ セイナンヒンカン チーナンヒンカン トウキョウト シンジュクク
  • 路傍の名店 本場の山東料理の神髄を日本の地で守り続けて35年 夫婦二人の信念の店--「済南賓館 チーナンひんかん」(東京都新宿区)

この論文をさがす

抄録

都心ながら緑豊かな四ツ谷駅近辺には、純喫茶や立ち飲みカウンターのある酒販店など、懐かしい風情を残す店も多い。「済南賓館」と記された小さな看板は、そんな駅前の大通りから一本入ったマンションの脇に、まるで目立つのを避けるかのように掲げられている。

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ