書誌事項
- タイトル別名
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- 新・さすらいの再建人 マサが行く!(第87話)新規客と常連客を共に取り込む
- シン ・ サスライ ノ サイケンジン マサ ガ ユク!(ダイ87ワ)シンキキャク ト ジョウレンキャク オ トモニ トリコム
- 新・さすらいの再建人 マサが行く!(第87話)新規客と常連客を共に取り込む
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抄録
新規客と常連客を共に取り込む［第87話］ワンポイントアドバイスフードビジネスコンサルタントオフィス シナプス代表 田川 耕 氏表通りの店は客層と来店動機を広げる 数々の飲食店が出店する際のコンセプト作り、メニュー作りに関わってきました。売り上…
収録刊行物
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (484), 65-72, 2014-07
東京 : 日経BP社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290882809150208
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- NII論文ID
- 40020139365
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- NII書誌ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL書誌ID
- 025615317
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles