書誌事項
- タイトル別名
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- 新・悩み解決クリニック 「ひしの寿司」(寿司店、岐阜市) 客単価伸びず宴会も激減
- シン ナヤミ カイケツ クリニック ヒシ ノ ズシ スシテン ギフシ キャク タンカ ノビズ エンカイ モ ゲキゲン
- 新・悩み解決クリニック 「ひしの寿司」(寿司店、岐阜市) 客単価伸びず宴会も激減
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説明
「ひしの寿司」（寿司店）所在地岐阜市茜部菱野3-186-1電話058-272-3110開業1969年店舗面積180坪（594m2、3フロア合計）席数216席（1階68席 2、3階は宴会場）営業時間 11:30〜14:00、17:00〜22:00（水曜日休み）客単価夜3000円前後月商約670万円経営個人経営相談者日紫喜 公一 氏URLhttp://www32.ocn.ne.jp/~hishino/座敷、宴会場も備えた大型の寿司店です。バブルの頃は大…
収録刊行物
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (379), 100-104, 2007-01
東京 : 日経BP社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290882892817280
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- NII論文ID
- 140000266824
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- NII書誌ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL書誌ID
- 8629802
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- Nikkei BP
- CiNii Articles
