食器の材質・質感における感覚間統合が味覚評価に及ぼす影響

書誌事項

タイトル別名
  • ショッキ ノ ザイシツ ・ シツカン ニ オケル カンカク カン トウゴウ ガ ミカク ヒョウカ ニ オヨボス エイキョウ
  • Effects of multisensory integration about material of tableware on taste evaluation
  • ヒューマン情報処理
  • ヒューマン ジョウホウ ショリ

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