2012年度 生物工学奨励賞(江田賞)受賞 清酒酵母の高発酵性に関する遺伝学的研究
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- 2012ネンド セイブツ コウガク ショウレイショウ(コウデンショウ)ジュショウ セイシュ コウボ ノ コウハッコウセイ ニ カンスル イデンガクテキ ケンキュウ
- 清酒酵母の高発酵性に関する遺伝学的研究(2012年度 生物工学奨励賞(江田賞)受賞)
- Genetic study of high fermentation ability of sake yeast
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Journal
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- 生物工学会誌 / 日本生物工学会 編
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生物工学会誌 / 日本生物工学会 編 91 (1), 2-9, 2013
吹田 : 日本生物工学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520290883171207424
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- NII Article ID
- 110009580277
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- NII Book ID
- AN10401118
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- ISSN
- 09193758
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- NDL BIB ID
- 024250609
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)
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- Data Source
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- NDL
- NDL-Digital
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