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- 特集 〈シリーズ 逆転の経済〉230社緊急調査 「円安の未来」を生き抜く 1ドル150円経営:PART1 120円突破が呼ぶ パラダイムシフト
- 特集 逆転の経済 230社緊急調査 「円安の未来」を生き抜く 1ドル150円経営
- トクシュウ ギャクテン ノ ケイザイ 230シャ キンキュウ チョウサ 「 エンヤス ノ ミライ 」 オ イキヌク 1ドル 150エン ケイエイ
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Abstract
餃子の皮の原料である小麦粉を北米産から北海道産に、ショウガをインドネシア産から国産にした。約700店をチェーン展開する同社にとって、最大の課題は安定調達だ。ショウガを買い付けるために高知県に飛んだ担当者は、倉庫がほとんど空っぽだったのを見て愕…
Journal
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- 日経ビジネス = Nikkei business
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日経ビジネス = Nikkei business (1774), 30-35, 2015-01-12
東京 : 日経BP
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520290883172527232
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- NII Article ID
- 40020318302
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- NII Book ID
- AN00360444
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- ISSN
- 00290491
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- NDL BIB ID
- 026013150
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- Data Source
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles