編集長インタビュー 安部修仁氏[吉野家ディー・アンド・シー社長] ちょっとタフになった

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  • ヘンシュウチョウ インタビュー アベ シュウジ シ ヨシノヤ ディー アンド シー シャチョウ チョット タフ ニ ナッタ
  • 特集　牛肉輸入再停止　吉野家　危機にめげない経　編集長インタビュー●人：安部　修仁　氏［吉野家ディー・アンド・シー社長］　ちょっとタフになった
  • 特集 牛肉輸入再停止 吉野家--危機にめげない経営
  • トクシュウ ギュウニク ユニュウ サイテイシ ヨシノヤ キキ ニ メゲナイ ケイエイ

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Abstract

問　昨年12月に米国産牛肉の輸入が再開されましたが、1月に特定危険部位を除去していない牛肉が見つかって、再び輸入停止となりました。一連の経緯をどう思いますか。　答　米農務省の検査官が、特定危険部位を除去するという輸出条件を見逃したのは、本当にお粗末の一言ですね。許し難い初歩的ミスですよ。

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