Bibliographic Information
- Other Title
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- セイチョウ ノ ケンキュウ クックパッド(レシピサイト ウンエイ) 「 レシピ 」 デ リュウツウ カクメイ
- 成長の研究 企業：クックパッド（レシピサイト運営） 「レシピ」で流通革命
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Abstract
名古屋市在住の主婦、鈴木美智子さん（仮名・36歳）は、ある日の夕方、自宅の冷蔵庫を開けて愕然とした。夕飯に使う食材がほとんどないのだ。 夫と共働きのため、普段は週末にまとめて食材を買う。だが育ち盛りの高校生の息子がいる家庭だ。週末を前に、食材が底を突くことも珍しくはない。
Journal
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- 日経ビジネス = Nikkei business
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日経ビジネス = Nikkei business (1638), 62-66, 2012-04-23
東京 : 日経BP
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520290883639329920
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- NII Article ID
- 40019226292
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- NII Book ID
- AN00360444
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- ISSN
- 00290491
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- NDL BIB ID
- 023577666
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- Data Source
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles
