経営 戦略--業務改革 日本マクドナルド 復活へ、90秒で作りたて提供

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  • ケイエイ センリャク ギョウム カイカク ニホン マクドナルド フッカツ エ 90ビョウ デ ツクリタテ テイキョウ
  • 戦略 業務改革 経営:日本マクドナルド 復活へ、90秒で作りたて提供

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「ボクはハッピーセット!」「パパはビッグマックのセットかな。ママは?」「私はチキンタツタのセットね」。かくしてテーブルには、フライドポテトのMサイズ(レギュラーサイズ)が2つとSサイズ1つが載ることに。最初は喜んでポテトをほおばっていた子供もやがて、「もう食べられないよぉ」。「パパもギブアップだ」——。

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