ベトナムにおけるフードツーリズムの可能性 : ハノイの卵コーヒーをめぐって
書誌事項
- タイトル別名
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- ベトナム ニ オケル フードツーリズム ノ カノウセイ : ハノイ ノ タマゴ コーヒー オ メグッテ
- Possibility of Food Tourism in Vietnam : A case study of Hanoi's Egg Coffee
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収録刊行物
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- 流通経済大学大学院社会学研究科論集 / 大学院社会学研究科論集刊行会 編
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流通経済大学大学院社会学研究科論集 / 大学院社会学研究科論集刊行会 編 (23), 17-36, 2017-10
竜ケ崎 : 流通経済大学大学院
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290884300595072
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- NII論文ID
- 40021318361
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- NII書誌ID
- AA11409645
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- ISSN
- 13408259
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- NDL書誌ID
- 028513916
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZE1(社会・労働--社会科学・社会思想・社会学)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles