インタビュー 石村〔ゼン〕悟(石村萬盛堂社長)--企業経営というのは「変化対応業」自分を固定化したらそこで終わりだ

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  • インタビュー イシムラ ゼンゴ イシムラ マンセイドウ シャチョウ キギョウ ケイエイ ト イウ ノ ワ ヘンカ タイオウギョウ ジブン オ コテイカ シタラ ソコデ オワリ ダ
  • インタビュー：石村　悟　石村萬盛堂社長：企業経営というのは「変化対応業」　自分を固定化したらそこで終わりだ

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——最近、京都の和菓子職人を主人公にしたテレビドラマが話題になってますが、ご商売に何か影響はありますか石村　ＮＨＫドラマに出てくるのは高級和菓子です。うちにとっては去年ヒットした「だんご３兄弟」のほうが、むしろ影響は大きかったですね（笑）。もっとも、だんごブームは一カ月もしないうちに過ぎ去ってしまいました。

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