ブルガリアのヨーグルト食文化をめぐる人工物発達学的調査
書誌事項
- タイトル別名
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- ブルガリア ノ ヨーグルトショク ブンカ オ メグル ジンコウブツ ハッタツガクテキ チョウサ
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収録刊行物
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- 人工物発達研究
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人工物発達研究 2 (1), 43-52, 2009-07-01
千葉 : 総合研究大学院大学文化科学研究科メディア社会文化専攻
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290884855809536
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- NII論文ID
- 40016844293
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- NII書誌ID
- AA12413160
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- ISSN
- 18830595
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- NDL書誌ID
- 10447048
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZM5(科学技術--科学技術一般--工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles