匂い分子結合タンパク質Cp-Lip1のバレル内腔に存在するアミノ酸残基の匂い分子結合に関わる役割

書誌事項

タイトル別名
  • ニオイ ブンシ ケツゴウ タンパクシツ Cp-Lip1 ノ バレル ナイコウ ニ ソンザイ スル アミノサンザンキ ノ ニオイ ブンシ ケツゴウ ニ カカワル ヤクワリ
  • Odorant-binding function of ammo acid residues located inside of the barrel structure of odorant-binding protein Cp-Lip1
  • 2013年度日本味と匂学会第47回大会
  • 2013ネンド ニホンミ ト ニオイ ガッカイ ダイ47カイ タイカイ

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