編集長インタビュー 過去の吉野家とは決別する 吉野家ホールディングス(HD)社長 河村泰貴氏

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  • 編集長インタビュー：［吉野家ホールディングス（ＨＤ）社長］　河村泰貴氏：過去の吉野家とは決別する

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「ミスター牛丼」と呼ばれた安部修仁現会長の後継として43歳で社長に就任して8年。2019年2月期の最終赤字を脱し、前期は「超特盛」などがヒットして復活を印象付けた。これからどこに向かうのか。新型コロナへの対処とともに聞いた。

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