Bibliographic Information
- Other Title
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- セトギワ ニ タタサレタ ペッパーフードサービス 「 イキナリ!ステーキ 」 チョウラク ニ 4ツ ノ ヒツゼン
- スペシャルリポート：瀬戸際に立たされたペッパーフードサービス 「いきなり！ステーキ」 凋落に４つの必然
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Abstract
昨年秋、東京都内のホテルではペッパーフードサービスの創業50周年パーティー「感謝の集い」が開かれていた。参加者はフランチャイズ（FC）加盟店や取引先の関係者など700人以上。創業者の一瀬邦夫社長は後日、社内報にこのときの様子をこうつづっている。
Journal
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- 日経ビジネス = Nikkei business
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日経ビジネス = Nikkei business (2054), 46-50, 2020-08-24
東京 : 日経BP
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520290885124331136
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- NII Article ID
- 40022317586
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- NII Book ID
- AN00360444
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- ISSN
- 00290491
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- NDL BIB ID
- 030581468
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- Data Source
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles