微生物によるβ-アミラーゼの生産に関する研究

書誌事項

タイトル別名
  • ビセイブツ ニヨル ベータ アミラーゼ ノ セイサン ニカンスルケンキュウ
  • Studies on β-Amylase Production by Microor-ganisms.

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抄録

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会

収録刊行物

  • 醗酵工学会誌

    醗酵工学会誌 57 (2), p102-113, 1979-03

    吹田 : 日本生物工学会

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