ガスメーターを利用したアルコール発酵管理

書誌事項

タイトル別名
  • ガスメーター オ リヨウシタ アルコール ハッコウ カンリ
  • Control of alcoholic fermentation by the use of a gas meter.

この論文をさがす

抄録

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会

収録刊行物

  • 醗酵工学会誌

    醗酵工学会誌 57 (6), p445-452, 1979-11

    吹田 : 日本生物工学会

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ