ミョウガ中のポリフェノール量とその抗酸化活性に関する研究

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  • ミョウガ チュウ ノ ポリフェノールリョウ ト ソノ コウサンカ カッセイ ニ カンスル ケンキュウ
  • Polyphenol quantity in myoga (Zingiber myoga) and antioxidant activity

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