昭和戦前期における食事の内容にみとめられた外来野菜普及の背景

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  • ショウワ センゼンキ ニ オケル ショクジ ノ ナイヨウ ニ ミトメラレタ ガイライ ヤサイ フキュウ ノ ハイケイ
  • The background about the spread of foreign vegetables in the daily meals during the pre-war Showa period

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