トヤマエビ,コイ,ウシ筋肉中のAMPの分解について
書誌事項
- タイトル別名
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- トヤマエビ , コイ , ウシ キンニク チュウ ノ AMP ノ ブンカイ ニ ツイテ
- 水産脊椎動物筋肉中の酸可溶核酸成分-4～6-
- スイサン セキツイ ドウブツ キンニク チュウ ノ サン カヨウ カクサン セイブン 4 6
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収録刊行物
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- 北海道大学水産学部研究彙報 = Bulletin of the Faculty of Fisheries, Hokkaido University
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北海道大学水産学部研究彙報 = Bulletin of the Faculty of Fisheries, Hokkaido University 17 (2), ????-, 1966-08
函館 : 北海道大学大学院水産科学研究科編集出版委員会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290885475947392
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- NII論文ID
- 40018506402
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- NII書誌ID
- AN00230314
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- ISSN
- 00183458
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- NDL書誌ID
- 8448703
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR26(科学技術--農林水産--水産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
