フィリピンの馴れずし,Burong Isdaの酵母相〔英文〕
書誌事項
- タイトル別名
-
- フィリピン ノ ナレズ シ Burong Isda ノ コウボソウ エイブン
この論文をさがす
説明
記事分類: 食品工学--食品化学
収録刊行物
-
- 東京農業大学農学集報 = Journal of agriculture science, Tokyo University of Agriculture
-
東京農業大学農学集報 = Journal of agriculture science, Tokyo University of Agriculture 28 (2), p181-185, 1983-11
東京 : 東京農業大学
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1520290885505340160
-
- NII論文ID
- 40002602624
-
- NII書誌ID
- AN00164184
-
- ISSN
- 03759202
-
- NDL書誌ID
- 2610945
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZR7(科学技術--農林水産--農産)
-
- データソース種別
-
- NDLサーチ
- CiNii Articles