牛κ-カゼインの不均一性に関する研究

書誌事項

タイトル別名
  • ウシ カッパ カゼイン ノ フキンイツセイ ニカンスルケンキュウ

この論文をさがす

抄録

記事分類: 生物学--生理・生化学・生物物理--核酸・蛋白質・酵素

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ