クロレラ細胞に対する放線菌の好アルカリプロテアーゼの作用
Bibliographic Information
- Other Title
-
- クロレラ サイボウ ニ タイスル ホウセンキン ノ コウアルカリ プロテアーゼ
Search this article
Description
記事分類: 食品工学--食品化学
Journal
-
- 栄養と食糧 = Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science
-
栄養と食糧 = Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science 30 (4), p201-207, 1977
東京 : 日本栄養・食糧学会
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1520290885566420608
-
- NII Article ID
- 40000210585
-
- NII Book ID
- AN00023171
-
- ISSN
- 00215376
-
- NDL BIB ID
- 1802849
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZS8(科学技術--医学--解剖学・生理学・生化学)
-
- Data Source
-
- NDL
- CiNii Articles