亜鉛酵素「アンギオテンシン変換酵素」活性比を用いた味覚障害患者の亜鉛栄養状態の評価

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アエンコウソアンギオテンシンヘンカンコウソカッセイヒオモチイタミカクショウガイカンジャノアエンエイヨウジョウタイノヒョウカ
Zinc deficiency in patients with idiopathic taste impairment from the view point of ratio of apo/holo-activities of angiotensin converting enzyme as an index
特集亜鉛酵素・トランスポーター研究の最前線
トクシュウアエンコウソトランスポーターケンキュウノサイゼンセン

Biomedical research on trace elements

Biomedical research on trace elements 21 (1), 32-37, 2010

東京 : 日本微量元素学会