野菜・果実飲料における糖類および糖アルコール分析
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- ヤサイ ・ カジツ インリョウ ニ オケル トウルイ オヨビ トウ アルコール ブンセキ
- Analysis of sugar and sugar alcohol in commercially available vegetable and fruit juices
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- 地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所研究年報 = Annual report of Osaka Institute of Public Health / 大阪健康安全基盤研究所 編
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地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所研究年報 = Annual report of Osaka Institute of Public Health / 大阪健康安全基盤研究所 編 (5), 32-40, 2021
大阪 : 大阪健康安全基盤研究所