D-アミノ酸生産用ヒダントイナーゼプロセスの進展

書誌事項

タイトル別名
  • D アミノサン セイサンヨウ ヒダントイナーゼ プロセス ノ シンテン
  • Development of the hydantoinase process for the production of D-amino acids
  • アミノ酸発酵50年、これからの50年に向けて
  • アミノサン ハッコウ 50ネン コレカラ ノ 50ネン ニ ムケテ

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