日本の海道 お魚紀行(3)うまい「地魚」再発見 : 旬・鮮・味 : 津軽海峡から三陸の海
書誌事項
- タイトル別名
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- ニホン ノ カイドウ オサカナ キコウ(3)ウマイ 「 チギョ 」 サイハッケン : ジュン ・ セン ・ アジ : ツガル カイキョウ カラ サンリク ノ ウミ
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収録刊行物
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- 全水卸 : 生産と消費を結ぶ水産物流通情報誌
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全水卸 : 生産と消費を結ぶ水産物流通情報誌 296 22-25, 2006-07
東京 : 全国水産卸協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520291854821909760
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- NII論文ID
- 40021089313
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- NII書誌ID
- AN1058616X
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- NDL書誌ID
- 027963492
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD42(経済--農業・林業・水産業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles