マスティックの機能性の追求
Bibliographic Information
- Other Title
-
- マスティック ノ キノウセイ ノ ツイキュウ
Search this article
Journal
-
- New food industry = ニューフードインダストリー
-
New food industry = ニューフードインダストリー 51 (3), 9-20, 2009-03
国分寺 : エヌエフアイ
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1520291854987324928
-
- NII Article ID
- 40016522494
-
- NII Book ID
- AN00004199
-
- ISSN
- 05470277
-
- NDL BIB ID
- 10191300
-
- Text Lang
- ja
-
- Article Type
- journal article
-
- NDL Source Classification
-
- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
-
- Data Source
-
- NDL Search
- CiNii Articles
- KAKEN
