先行チェーンの到達点 ミニストップ ファストフード 創業以来の試行錯誤で、「待たせない、誰でもできる」オペレーションに

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  • センコウ チェーン ノ トウタツテン ミニストップ ファストフード ソウギョウ イライ ノ シコウ サクゴ デ マタセナイ ダレ デモ デキル オペレーション ニ
  • 店内調理はコンビニの救世主になるか!?
  • テンナイ チョウリ ワ コンビニ ノ キュウセイシュ ニ ナル カ

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収録刊行物

  • コンビニ

    コンビニ 13 (9), 54-56, 2010-09

    横浜 : アール・アイ・シー

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