種々な方法によるサッカラーゼの固定化とその性質

書誌事項

タイトル別名
  • シュジュ ナ ホウホウ ニヨル サッカラーゼ ノ コテイカ ト ソノ セイシツ

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説明

資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト

収録刊行物

  • 醗酵協会誌

    醗酵協会誌 33 (4・5), p152-159, 1975-05

    東京 : 醗酵協会

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