魚食復興のための要望書を知事会に提出 : 栄養士・調理師採用試験に魚捌き実技試験導入、学校教育に魚捌き実習必修化
書誌事項
- タイトル別名
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- ギョショク フッコウ ノ タメ ノ ヨウボウショ オ チジカイ ニ テイシュツ : エイヨウシ ・ チョウリシ サイヨウ シケン ニ サカナ サバキ ジツギ シケン ドウニュウ 、 ガッコウ キョウイク ニ サカナ サバキ ジッシュウ ヒッシュウカ
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収録刊行物
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- 水産週報 = The fishing & food industry weekly
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水産週報 = The fishing & food industry weekly (1867), 20-23, 2014-08-01
東京 : 水産社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520291855440235264
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- NII論文ID
- 40020141789
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- NII書誌ID
- AN00265942
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- NDL書誌ID
- 025619211
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR26(科学技術--農林水産--水産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles