食中毒における毒素産生細菌とその毒素(3)黄色ブドウ球菌とエンテロトキシン
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- ショクチュウドク ニ オケル ドクソ サンセイ サイキン ト ソノ ドクソ 3 オウショク ブドウ キュウキン ト エンテロトキシン
- Staphylococcus and its enterotoxins
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Journal
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- 食品衛生研究 = Food sanitation research
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食品衛生研究 = Food sanitation research 59 (12), 17-23, 2009-12
東京 : 日本食品衛生協会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520291856024829952
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- NII Article ID
- 40016919667
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- NII Book ID
- AN00117752
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- ISSN
- 05598974
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- NDL BIB ID
- 10516962
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles