書誌事項
- タイトル別名
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- ヤマブシタケ ノ コウニンチショウ コウカ
- Anti-dementia effect of Yamabushitake (Lion's mane) mushroom
- 特集 脳機能と眠りについて
- トクシュウ ノウ キノウ ト ネムリ ニ ツイテ
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収録刊行物
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- Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
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Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 14 (9), 39-41, 2010-09
東京 : 食品化学新聞社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520291856134377472
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- NII論文ID
- 40017241470
- 20001540518
- 40017283896
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- NII書誌ID
- AA11298781
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- ISSN
- 13439502
- 05470277
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles
