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ヤマブシタケの抗認知症効果
Bibliographic Information
- Other Title
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- ヤマブシタケ ノ コウニンチショウ コウカ
- Anti-dementia effect of Yamabushitake (Lion's mane) mushroom
- 特集 脳機能と眠りについて
- トクシュウ ノウ キノウ ト ネムリ ニ ツイテ
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Journal
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- Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
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Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 14 (9), 39-41, 2010-09
東京 : 食品化学新聞社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520291856134377472
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- NII Article ID
- 40017241470
- 20001540518
- 40017283896
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- NII Book ID
- AN00004199
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- ISSN
- 13439502
- 05470277
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL Search
- CiNii Articles
