学校給食をたずねて 「八丈フルーツレモン」を使ったTOKYO新献立 : 東京都・江戸川区立下鎌田西小学校
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- ガッコウ キュウショク オ タズネテ 「 ハチジョウ フルーツレモン 」 オ ツカッタ TOKYO シン コンダテ : トウキョウト ・ エドガワ クリツ カ カマタ ニシショウガッコウ
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- 学校給食研究 / 学校給食物資開発流通研究協会 監修 ; 冷凍食品新聞社 編
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学校給食研究 / 学校給食物資開発流通研究協会 監修 ; 冷凍食品新聞社 編 42 (1), 14-18, 2018
東京 : 冷凍食品新聞社