料理と生命誌 : 対談:土井善晴×中村桂子
書誌事項
- タイトル別名
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- リョウリ ト セイメイシ : タイダン:ドイゼン ハレ × ナカムラ ケイコ
- 一汁一菜の未来 土井善晴
- イチジュウイッサイ ノ ミライ ドイゼン ハレ
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収録刊行物
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- 別冊太陽 : 日本のこころ
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別冊太陽 : 日本のこころ (297), 70-77, 2022-03
東京 : 平凡社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520292182321186048
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- NII書誌ID
- AN0012981X
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- NDL書誌ID
- 032111121
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZW1(一般誌--総合誌)
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- データソース種別
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- NDL