香港市場において求められる日本産イチゴの果実品質および包装条件
Bibliographic Information
- Other Title
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- ホンコン シジョウ ニ オイテ モトメラレル ニホンサン イチゴ ノ カジツ ヒンシツ オヨビ ホウソウ ジョウケン
- Fruit Quality and Packaging Requirements for Japanese Strawberries in Hong Kong Market
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Journal
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- 美味技術学会誌 = Journal of the Japanese Society of Taste Technology
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美味技術学会誌 = Journal of the Japanese Society of Taste Technology 21 (2), 109-116, 2022-12
東広島 : 美味技術学会
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520295740772249472
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- NII Book ID
- AA12717722
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- ISSN
- 21867224
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- NDL BIB ID
- 032726732
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL