食品業界における検品・選別作業の自動化について : コーヒー豆の異物検査と焙煎のグレーディングおよび球体食品・食材を前提とした全面撮像機構
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒンギョウカイ ニ オケル ケンピン ・ センベツ サギョウ ノ ジドウカ ニ ツイテ : コーヒーマメ ノ イブツ ケンサ ト バイセン ノ グレーディング オヨビ キュウタイ ショクヒン ・ ショクザイ オ ゼンテイ ト シタ ゼンメン サツゾウ キコウ
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収録刊行物
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- Fooma技術ジャーナル = Technical journal of food machinery / 日本食品機械工業会 編
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Fooma技術ジャーナル = Technical journal of food machinery / 日本食品機械工業会 編 18 (1), 17-25, 2023-05
東京 : 日本食品機械工業会
