書評 「食品企業の持続可能性に配慮した輸入原材料調達の実現」は可能か : 林瑞穂・野口敬夫・八木浩平・堀田和彦編著『穀物・油糧種子バリューチェーンの構造と日本の食料安全保障 : 2020年代の様相』
書誌事項
- タイトル別名
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- ショヒョウ 「 ショクヒン キギョウ ノ ジゾク カノウセイ ニ ハイリョ シタ ユニュウ ゲン ザイリョウ チョウタツ ノ ジツゲン 」 ワ カノウ カ : ハヤシ ミズホ ・ ノグチケイフ ・ ヤギ コウヘイ ・ ホッタ カズヒコ ヘンチョ 『 コクモツ ・ アブラ リョウ シュシ バリューチェーン ノ コウゾウ ト ニホン ノ ショクリョウ アンゼン ホショウ : 2020ネンダイ ノ ヨウソウ 』
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収録刊行物
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- 農業・農協問題研究 : 農業・農協問題研究所報
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農業・農協問題研究 : 農業・農協問題研究所報 (81), 26-28, 2023-07
東京 : 農業・農協問題研究所